Les prix de betteraves 2023 sont connus, pour l’essentiel, que ce soit en France ou dans l’Union européenne. Il y a un an, la CGB indiquait que les marchés permettaient de rémunérer ces betteraves autour de 55 €/tonne. Cette annonce avait alors suscité des réactions négatives voire franchement hostiles. Et pourtant, quand on y regarde de près, nous ne nous sommes pas trompés....